여러분, 안녕하세요!!
오늘은 제가 샤브샤브 맛집 채선당!! 을 다녀왔어요.
음식 자체가 깔끔해서 부모님이 좋아하시는 식당인데요.
오랜만에 오게 되서 소개해 드리려고 합니다.
거두절미하고 이제 본격적인 채선당 소개 들어갑니다!!
대전 자양동 채선당 위치 및 가격
↓↓ 위치는 아래 참고 ↓↓
위치 : 대전 동구 충정로 125 (우) 34512 지번 : 자양동 174-4
영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00
홈 페이지 : www.chaesundang.co.kr
연락처 : 042-628-3979
메뉴 및 가격은 종류가 많아서 사진으로 첨부할게요!!
↓↓ 메뉴 및 가격 아래 참고 ↓↓
대전 자양동 채선당 후기
채선당 입구는 이렇게 생겼어요!!
주차장도 꽤 넓어서 차 타고 오셔도 주차 걱정 없을 것 같네요.
매장 내부는 상대히 넓어요!!
가족 단위로 오셔도 자리 걱정은 없을 것 같아요.
그리고 룸도 있어서 회식 자리로 선택하셔도 괜찮을 것 같네요.
자리 앉아서 주문을 하고 얼마 지나지 않아 바로 세팅을 해주시는데요.
저희가 먹은 메뉴는 바로바로!! 월남쌈 샤브샤브입니다!!
기본 반찬으로 열무김치와 샐러드가 나옵니다.
샤브샤브를 먹다 보면 중간중간 기름진 느낌이 나는데,
열무김치와 샐러드를 한 번씩 먹어주면 입안이 깔끔해져서 좋아요ㅎㅎㅎ
월남쌈 샤브샤브라서 월남쌈 야채가 같이 나오네요.
원래 접시에 숙주나물과 야채가 있었는데 나오자마자 바로 샤브샤브에 잘라서 넣어주셨어요.
그리고 샤브샤브 소스 3가지를 주시는데 칠리소스, 피시소스, 하나는 모르겠네요..
어차피 저는 칠리소스만 찍어먹으니까요!! (하하)
야채 가득한 거 보이시나요??ㅎㅎㅎ
그래도 샤브샤브는 야채를 많이 먹어서 금방 사라질테지만요.. ㅎㅎㅎ
야채는 배춧잎, 숙주나물, 적근대 등등 들어있어요!!
샤브샤브 야채 국룰인 청경채가 없어서 아쉽네요..
이제 본격적으로 고기를 먹어봅시다!!(으흐흐)
샤브샤브 고기는 얇고 소고기여서 잠깐만 담가도 금방 익어서 좋아요ㅎㅎㅎ
자 이렇게 익은 고기를 접시에 일단 담아둡니다.
그다음 할 일이 있죠??
바로 라이스페이퍼를 불리는 일입니다!!
월남쌈 시킨 이유가 라이스페이퍼에 야채와 고기를 싸 먹으려고 시킨 거죠!!
무조건 라이스페이퍼와 먹어야 됩니다 (꿀맛꿀맛)
이제 라이스페이퍼와 고기, 야채를 돌돌 말아줍니다.
라이스페이퍼를 불리면 접시에 잘 달라붙으니 조심해서 잘 말아주세요ㅎㅎㅎ
저도 저렇게 말려고 엄청 노력했다는 것은 안 비밀...
사진 찍고 나서는 대충 막 먹었어요ㅎㅎㅎ
이쁘게 마셨다면 그다음 취항에 맞는 소스를 찍어서 먹어주면 됩니다!!
라이스페이퍼의 쫄깃함과 야채와 고기, 소스가 잘 어우러져 깔끔한 맛을 냅니다ㅎㅎ
맛없을 수가 없는 조합이라 표현할 게 없네요.
깔끔하고 맛있어요 진짜ㅎㅎㅎ
고기와 야채를 거의 다 드셨으면 이제 쌀국수와 만두를 드실 시간입니다!!
채선당은 특이하게 칼국수 대신 쌀국수를 넣어 주는데 이것도 별미죠ㅎㅎㅎ
기본 반찬으로 나온 열무김치와 싸 먹으면 맛있어요!!
쌀국수까지 드셨다고 끝이 아닙니다!!
진짜 진짜 마지막으로 죽을 드시고 가셔야 해요!!
보통 말씀해주시면 죽을 만들어 주시지만 저는 동영상을 찍기 위해 제가 직접 해봤어요!!
국물을 어느 정도 덜고 밥과 야채를 넣어줍니다!!
그다음 계란을 넣어서 휘~익 휘~익 저어주면 끄읕!!
간단하죠??ㅎㅎㅎ
와아 ~~ 비주얼은 그냥 그렇지만.. 그래도 죽처럼 됐네요!! (하하)
위 사진에는 잘 안보였지만 참기름이 들어있어서 고소한 맛이 일품입니다ㅎㅎㅎ
다 먹고 마무리로 먹기 좋은 맛이에요!!
끝으로..
오늘은 부모님과 채선당 월남쌈 샤브샤브를 먹었어요.
음식 자체가 깔끔해서 부모님과 오기 좋은 식당이었어요.
간도 짜지 않고 야채도 많아서 부모님이 좋아하시는 식당이에요ㅎㅎㅎ
샤브샤브 맛집을 찾으신다면 추천드립니다 ~~
계산하고 나가려니 채선당이 미스터트롯 제작 지원을 한다네요!!
부모님이 요새 미스터트롯에 빠져 사시는데 신기했어요ㅎㅎㅎ
요새 대세인 미스터트롯!! 채선당도 대세가 되길 바래요!! (하하)
그럼 오늘 리뷰는 여기까지 쓰겠습니다!!!
다음에 봬요!!
개인적인 평점 : ★★★
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